संकेत आप गलत ओमेगा 3 सप्लीमेंट ले रहे हैं

आप गलत ओमेगा 3 सप्लीमेंट ले रहे हैं

आश्चर्य की बात नहीं है कि हाल के वर्षों में ओमेगा-3 सप्लीमेंट की लोकप्रियता बढ़ी है। बार-बार, अध्ययन कई अनूठे लाभों की स्थापना कर रहे हैं, जैसे कि आपके दिल और मस्तिष्क के लिए।

हालाँकि, जैसे-जैसे इन पूरकों की माँग बढ़ती है, वैसे-वैसे उनकी गुणवत्ता और पर्यावरणीय प्रभाव के बारे में चिंताएँ भी बढ़ती हैं। जबकि मछली और कॉड लिवर तेल ईपीए और डीएचए में समृद्ध हैं - कई लाभकारी प्रभावों के लिए जिम्मेदार यौगिक, बाजार में अधिकांश उत्पाद निम्न स्तर के हैं। पारा और पीसीबी जैसे जहरीले संदूषकों, हानिकारक पर्यावरणीय प्रथाओं, कम खुराक और हानिकारक भराव के मुद्दों का मतलब है कि अनगिनत उपभोक्ता उन पूरक कंपनियों के शिकार हो गए हैं जो लाभ से प्रेरित हैं।

सौभाग्य से, आपके स्वास्थ्य और पर्यावरण को नुकसान पहुँचाए बिना ओमेगा-3 के लाभों का अनुभव करने का एक तरीका है। अन्य स्रोत, विशेष रूप से, शैवाल तेल से प्राप्त ओमेगा -3, समान चिंताएं नहीं रखते हैं और आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतर प्रतीत होते हैं।

यदि आप शुद्ध और उचित खुराक वाले शैवाल तेल के पूरक की तलाश में हैं, तो हम परफॉर्मेंस लैब® ओमेगा-3 की सलाह देते हैं। परफॉरमेंस लैब® ओमेगा-3 का अभिनव फॉर्मूलेशन उन्नत जैवउपलब्धता और आंत-अनुकूल संरचना का दावा करता है। इसका मतलब है कि आप अपने शरीर या ग्रह को नुकसान पहुंचाए बिना ओमेगा-3 से मिलने वाले सभी लाभों का अनुभव कर सकते हैं।

इस लेख का लक्ष्य आपको वह जानकारी देना है जो आपको अपने स्वास्थ्य और जिस दुनिया में हम रहते हैं, दोनों के लिए एक सूचित विकल्प चुनने के लिए आवश्यक है।

ओमेगा-3 के प्रमुख लाभों को समझना

ओमेगा 3 फैटी एसिड में ढेर सारे लाभ हैं जो उन्हें हृदय रोग, संज्ञानात्मक गिरावट और पुरानी सूजन स्थितियों के खिलाफ लड़ाई में आवश्यक बनाते हैं।

हृदय-स्वास्थ्य पावरहाउस

ओमेगा-3 फैटी एसिड, विशेष रूप से ईपीए और डीएचए, हृदय स्वास्थ्य के लिए उनके महत्वपूर्ण लाभों के लिए व्यापक रूप से पहचाने जाते हैं। इन पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का कई यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों में बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है। हृदय स्वास्थ्य के लिए कुछ प्रमुख लाभों में शामिल हैं:

• ओमेगा-3 ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकता है, जो आपके रक्त में एक प्रकार का वसा है, जो हृदय रोग को रोकने और कोरोनरी हृदय रोग के प्रबंधन में एक महत्वपूर्ण कारक है।
• वे स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं, जो उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।
• हृदय रोगों में योगदान देने वाले कारक सूजन को कम करके, ओमेगा-3 हृदय संबंधी जोखिम को भी कम करता है।
• ओमेगा-3 को कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने के लिए दिखाया गया है, विशेष रूप से एलडीएल को कम करके और एचडीएल को बढ़ाकर, जो हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है।

संज्ञानात्मक कार्य और मस्तिष्क स्वास्थ्य

मस्तिष्क ओमेगा-3 फैटी एसिड द्वारा प्रदान किए गए पोषण पर पनपता है। एक आवश्यक फैटी एसिड विशेष रूप से फायदेमंद है - डीएचए। डीएचए मानव मस्तिष्क का एक प्राथमिक संरचनात्मक घटक है और इसके स्वास्थ्य और कार्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। आपका शरीर स्वयं डीएचए का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसलिए इष्टतम मस्तिष्क कार्य के लिए, आपको अपने आहार और पूरक के माध्यम से पर्याप्त मात्रा में डीएचए प्राप्त करने की आवश्यकता है।

ये आवश्यक फैटी एसिड संज्ञानात्मक प्रक्रियाओं का समर्थन करने और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट को कम करने के लिए जाने जाते हैं। वे स्मृति, फोकस और समग्र मस्तिष्क कार्य में भी सुधार कर सकते हैं।

एसोसिएशन एकेडमी ऑफ अमेरिकन न्यूरोलॉजी द्वारा 2,183 मध्यम आयु वर्ग के वयस्कों को शामिल करते हुए 2022 के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने उच्च ओमेगा -3 स्तरों से जुड़े महत्वपूर्ण संज्ञानात्मक लाभ पाए।

अध्ययन से पता चला कि उच्च ओमेगा -3 इंडेक्स वाले व्यक्तियों में हिप्पोकैम्पस की मात्रा बढ़ गई थी, जो सीखने और स्मृति के लिए महत्वपूर्ण है। उन्हें उन्नत अमूर्त तर्क कौशल से भी लाभ हुआ, जो जटिल अवधारणाओं और तार्किक सोच को समझने के लिए आवश्यक हैं। शायद सबसे प्रभावशाली बात यह है कि जिन प्रतिभागियों में APOE4 जीन होता है, जो अक्सर हृदय रोग और संवहनी मनोभ्रंश से जुड़े होते हैं, उनमें छोटे-वाहिका रोग के कम मामले सामने आए, जब उनमें ओमेगा-3 का स्तर अधिक था।

सूजन रोधी और जोड़ों के स्वास्थ्य लाभ

अनगिनत अध्ययनों ने पुष्टि की है कि ओमेगा-3 शक्तिशाली सूजनरोधी के रूप में कार्य कर सकता है, जिससे सूजन संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। सूजन को कई बीमारियों से जोड़ा गया है, जिनमें कैंसर, अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग, सूजन आंत्र रोग (आईबीडी), और मधुमेह शामिल हैं।

एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण आपके जोड़ों को भी लाभ पहुंचाते हैं और जोड़ों की कठोरता और दर्द को कम करते हैं। विशेष रूप से एक सूजन संबंधी बीमारी - रुमेटीइड गठिया - में इसके संभावित लाभों के लिए ओमेगा 3 का गहन अध्ययन किया गया है। द नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित 2020 की समीक्षा में, यह निष्कर्ष निकाला गया कि:

ओमेगा-3 फैटी एसिड पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं जिनका स्वास्थ्य और बीमारी पर प्रभाव पड़ता है। वे सूजन के लिपिड मध्यस्थों के अग्रदूत के रूप में कार्य करते हैं और ऑटोइम्यून सूजन प्रतिक्रिया को कम और नियंत्रित कर सकते हैं। उन्हें प्रायोगिक गठिया को सुधारने या रोकने के लिए दिखाया गया है और रूमेटोइड गठिया में रोग गतिविधि को कम कर सकते हैं।

नेत्र स्वास्थ्य पर प्रभाव

जैसे कि आपके मस्तिष्क, हृदय और जोड़ों के लिए लाभ आपको यह समझाने के लिए पर्याप्त नहीं थे कि ओमेगा -3 अनुपूरण महत्वपूर्ण है, विचार करने के लिए एक और लाभ है - आपकी आँखों के लिए। ओमेग-3 आपके रेटिना और समग्र नेत्र स्वास्थ्य की रक्षा करने और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन को रोकने में मदद करता है।

आप गलत ओमेगा 3 सप्लीमेंट क्यों ले रहे हैं?

पूरक कंपनियाँ विज्ञापन देने में बहुत अच्छी हैं, लेकिन दुखद सच्चाई यह है कि आज बाज़ार में अधिकांश पूरक मानक के अनुरूप नहीं हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपने अपना ओमेगा-3 सप्लीमेंट हॉलैंड और बैराट से खरीदा है, तो यह कहना सुरक्षित है कि आपका पैसा बर्बाद हो गया। न केवल उनके उत्पादों को अक्सर कम खुराक दी जाती है, बल्कि एथिकल कंज्यूमर उन्हें पर्यावरणीय प्रथाओं के मामले में भी खराब रेटिंग देता है।

हालाँकि, कम खुराक और पर्यावरणीय प्रभाव मछली के तेल की खुराक के एकमात्र सामान्य मुद्दे नहीं हैं। बासी उत्पाद और हानिकारक संदूषक भी आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मछली के तेल में बासीपन

मछली के तेल के साथ सबसे चिंताजनक मुद्दों में से एक इसकी ऑक्सीकरण के प्रति संवेदनशीलता है, जिससे बासीपन होता है। जब मछली के तेल का ऑक्सीकरण होता है, तो वे अपने स्वास्थ्य लाभ खो देते हैं और हानिकारक मुक्त कण और पेरोक्साइड उत्पन्न करते हैं। यह सूजन को बढ़ावा दे सकता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा और गड़बड़ का कारण बन सकता है।

जब मछली का तेल बासी हो जाता है, तो इससे एक बुरी गंध आनी चाहिए, जो संभावित उपभोक्ता के लिए एक चेतावनी होगी कि उनका पूरक ख़त्म हो गया है। हालाँकि, पूरक निर्माता इस गंध को छिपाने के लिए साइट्रस जैसे स्वाद जोड़ते हैं, जिससे लोगों के स्वास्थ्य से पहले लाभ होता है।

लंबी आपूर्ति शृंखला के कारण बासी मछली का तेल आम है। प्रसंस्करण, भंडारण और विश्व स्तर पर भेजे जाने से पहले दक्षिण अमेरिका के तट से पकड़ी गई मछली से एक विशिष्ट मछली के तेल का पूरक बनाया जाएगा। यह प्रक्रिया उत्पाद की गुणवत्ता को कम करती है और ऑक्सीकरण के उच्च जोखिम में डालती है।

ऑक्सफ़ोर्ड एकेडमिक की 2021 की समीक्षा में पाया गया कि लगभग 20% मछली उत्पादों में अतिरिक्त ऑक्सीकरण होता है और इससे पूरक अप्रभावी और हानिकारक भी हो सकते हैं।

पर्यावरणीय चिंता

अधिकांश ओमेगा-3 अनुपूरकों का उत्पादन, जैसे कि मछली के तेल या क्रिल्ल तेल से प्राप्त, पर्यावरण के लिए अविश्वसनीय रूप से हानिकारक है। इन मांगों को पूरा करने के लिए अत्यधिक मछली पकड़ने से मछली की आबादी कम हो जाती है और समुद्री पारिस्थितिक तंत्र का नाजुक संतुलन बाधित हो जाता है। इसके परिणामस्वरूप बायकैच भी होता है - जिसमें अन्य समुद्री जीवन, जैसे व्हेल, शार्क और डॉल्फ़िन, मछली के लिए बनाए गए जाल में फंस जाते हैं और मर जाते हैं।

इतना ही नहीं, बल्कि यह उन क्षेत्रों में मछली की आबादी को कम करता है जहां स्थानीय समुदाय आय और भोजन के लिए मछली पर निर्भर हैं। औद्योगीकृत मछली पकड़ने ने इन समुदायों में रहने वाले लोगों के जीवन को और अधिक कठिन बना दिया है।

जबकि शुरुआत में मछली से प्राप्त ओमेगा-3 की तुलना में अधिक नैतिक रूप से प्राप्त होने के लिए क्रिल ऑयल की प्रशंसा की गई थी, लेकिन बढ़ती मांग के कारण अंटार्कटिक पारिस्थितिकी तंत्र पर प्रभाव पड़ा है। क्रिल इन वातावरणों में एक मूलभूत प्रजाति है, जो बड़े समुद्री जानवरों के लिए प्राथमिक भोजन स्रोत के रूप में काम करती है। 2020 के शोध से पता चला है कि कैसे क्रिल की मांग ने आर्कटिक में पेंगुइन की आबादी में गिरावट में सीधे योगदान दिया है।

जैसे कि वह काफ़ी बुरा नहीं था, नैतिक चिंताएँ यहीं नहीं रुकतीं। इन उत्पादों का पूरा जीवनचक्र, कटाई से लेकर प्रसंस्करण तक, कार्बन उत्सर्जन और पारिस्थितिक तनाव में योगदान देता है।

मछली आधारित अनुपूरकों में हानिकारक रसायन

जब ओमेगा-3 की खुराक मछली से प्राप्त की जाती है, तो उच्च जोखिम होता है कि वे पारा जैसी भारी धातुओं और पॉलीक्लोराइनेटेड बाइफिनाइल्स (पीसीबी) जैसे औद्योगिक रसायनों से दूषित होते हैं। ये हानिकारक रसायन हमारे महासागरों में मौजूद हैं, और मछलियों के शरीर और अंग उन्हें अवशोषित करते हैं, विशेषकर वसायुक्त मछलियाँ।

मछली के तेल की खुराक में इन संदूषकों की उपस्थिति मछली के स्रोत और नियोजित शुद्धिकरण प्रक्रियाओं के आधार पर भिन्न होती है। यह चिंताजनक है क्योंकि पारा की थोड़ी मात्रा भी मस्तिष्क के कार्य और हृदय स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है, जो न केवल ओमेगा -3 के लाभों को नकारती है बल्कि आपको नुकसान भी पहुंचा सकती है।

पीसीबी के साथ कहानी ज्यादा बेहतर नहीं है। कई देशों में प्रतिबंधित होने के बावजूद, वे हमारे महासागरों में बने रहते हैं और इसलिए, हम जिन मछलियों का उपभोग करते हैं। ये रसायन कैंसर, प्रतिरक्षा प्रणाली दमन और प्रजनन संबंधी विकारों सहित विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़े हुए हैं।

खुराक और शुद्धता के बारे में गलत धारणा

ओमेगा-3 सप्लीमेंट्स की दुनिया में घूमना भारी पड़ सकता है, खासकर जब खुराक और शुद्धता को समझने की बात आती है।

एक आम ग़लतफ़हमी यह है कि अधिक हमेशा बेहतर होता है। जबकि ओमेगा-3 आवश्यक है, उचित खुराक व्यक्तिगत स्वास्थ्य आवश्यकताओं, उम्र और जीवनशैली के आधार पर भिन्न होती है। बहुत अधिक मात्रा में सेवन से पेट खराब, निम्न रक्तचाप और यहां तक कि अनिद्रा भी हो सकती है।

हालांकि दिशानिर्देशों में कुछ भिन्नता है, अधिकांश स्वास्थ्य अधिकारी संयुक्त ईपीए और डीएचए के 250-500 मिलीग्राम के न्यूनतम अनुशंसित सेवन पर सहमत हैं। जबकि प्रतिदिन 5,000 मिलीग्राम तक सुरक्षित माना जाता है।

आवश्यक ईपीए और डीएचए की विशिष्ट मात्रा के बारे में भी भ्रम है, क्योंकि पूरकों में उनका अनुपात उनकी प्रभावशीलता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है। आपको सर्वोत्तम स्वास्थ्य लाभ के लिए डीएचए और ईपीए के 2:1 अनुपात वाले पूरक की तलाश करनी चाहिए।

अधिकांश पौधे-आधारित विकल्पों के साथ समस्या

यदि आप प्रदूषण और पर्यावरणीय प्रभाव के बारे में चिंतित हैं, तो आप पौधे-आधारित विकल्पों पर विचार कर सकते हैं। दुर्भाग्य से, अधिकांश पौधे-आधारित विकल्प, जैसे अलसी और सोयाबीन तेल, समान लाभ प्रदान नहीं करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनमें डीएचए और ईपीए नहीं होते हैं, जो संबंधित लाभों के लिए जिम्मेदार प्रमुख फैटी एसिड हैं।

आम पौधे-आधारित विकल्पों में उच्च मात्रा में ALA (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड) होता है, जिसे EPA और DHA में परिवर्तित करने की आवश्यकता होती है, एक प्रक्रिया जो मनुष्यों में अक्षम है। ALA का केवल एक बहुत छोटा प्रतिशत ही EPA में परिवर्तित होता है और उससे भी कम प्रतिशत DHA में परिवर्तित होता है।

सही ओमेगा 3 अनुपूरक लेना - शैवाल तेल

सौभाग्य से, एक पौधा-आधारित विकल्प है, जिसे ठीक से निकाले जाने पर, इसमें उचित मात्रा में ईपीए और डीएचए होते हैं। उत्तर? शैवाल का तेल.

शैवाल का तेल शुद्धता, स्थिरता, खुराक और प्रभावशीलता के मामले में अन्य ओमेगा -3 पूरकों से आगे निकल जाता है।

• स्थिरता: शैवाल का तेल मछली या क्रिल्ल तेल की तुलना में अधिक टिकाऊ होता है। यदि आप एक नैतिक विकल्प चुनना चाहते हैं, तो माइक्रोएल्गी एक पर्यावरणीय आश्चर्य के रूप में खड़ा है, क्योंकि यह 24 घंटे से भी कम समय में आकार में दोगुना हो सकता है!
• शुद्धता: मछलियाँ ईपीए और डीएचए का उत्पादन करने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए वे इसे समुद्री शैवाल और शैवाल से प्राप्त करती हैं। हालाँकि, वसायुक्त मछली के विपरीत, यह बासी होने के प्रति संवेदनशील नहीं है और इसमें पारा और पीसीबी जैसे प्रदूषकों के साथ संदूषण का जोखिम काफी कम है।
• खुराक: शैवाल के तेल में ईपीए और डीएचए का उच्च स्तर होता है।
• प्रभावशीलता: एक शोध अध्ययन में, यह पाया गया कि शैवाल तेल की खुराक पके हुए सामन के बराबर पोषण लाभ प्रदान करती है, जो शरीर के भीतर मछली के तेल के समान कार्य करती है।
• कम दुष्प्रभाव: शैवाल का तेल मछली के तेल से जुड़े कम नकारात्मक दुष्प्रभावों के साथ आता है, जैसे पाचन परेशान और अप्रिय स्वाद।

परफॉरमेंस लैब® ओमेगा-3: बाकी सब से ऊपर एक कट

अब जब हमने अपनी खोज को शैवाल तेल तक सीमित कर दिया है, तो ओमेगा-3 पूरकों की दुनिया बहुत कम हो गई है। हमारे पास चुनने के लिए कुछ ही उत्पाद बचे हैं और डीएचए तथा ईपीए के उचित स्तर वाले तो और भी कम हैं।

हमारे लिए, एक स्पष्ट विजेता है - परफॉर्मेंस लैब® ओमेगा-3। परफॉरमेंस लैब® एक विश्वसनीय पूरक निर्माता है जो हमेशा अपने उत्पादों को बेहतर बनाने के लिए नवीन तरीकों की तलाश में रहता है। शैवाल से प्राप्त उनका ओमेगा-3 पूरक खुराक सटीकता, शुद्धता और पोषण मूल्य के मामले में चमकता है।

सावधानीपूर्वक तैयार किए गए फॉर्मूले के साथ, परफॉर्मेंस लैब® ओमेगा-3 इष्टतम 2:1 अनुपात के साथ ईपीए और डीएचए की सटीक मात्रा प्रदान करता है। यह परिशुद्धता सुनिश्चित करती है कि उपयोगकर्ताओं को अत्यधिक खपत से जुड़े जोखिमों के बिना ओमेगा-3 का पूरा लाभ प्राप्त करने के लिए आवश्यक इष्टतम खुराक प्राप्त हो। घटक सूची पूरी तरह से पारदर्शी है, मालिकाना मिश्रण के पीछे कोई हानिकारक भराव छिपा नहीं है।

प्योरिटी परफॉर्मेंस लैब® ओमेगा-3 की अपील का एक और आधारशिला है। ऐसे उद्योग में जहां प्रदूषकों पर चिंताएं सर्वोपरि हैं, परफॉरमेंस लैब® ओमेगा-3 एक ऐसा उत्पाद पेश करता है जो मछली आधारित ओमेगा-3 अनुपूरकों में अक्सर पाए जाने वाले प्रदूषकों से लगभग मुक्त होता है।

परफॉर्मेंस लैब® ओमेगा-3 की एक और असाधारण विशेषता इसकी अनूठी एनकैप्सुलेशन विधि है। शैवाल का तेल NutriGels® सॉफ्ट जैल में शामिल होता है, जो टैपिओका से बनाया जाता है। यह प्रीबायोटिक फाइबर आंत पर कोमल होता है और अवशोषण को बढ़ाता है।

सही ओमेगा-3 अनुपूरक के साथ अपने स्वास्थ्य में सुधार करें

ओमेगा-3 के सभी अविश्वसनीय लाभों को ध्यान में रखते हुए, अपनी दिनचर्या में एक पूरक जोड़ना एक स्मार्ट विकल्प है। हालाँकि, बासीपन, संभावित संदूषण और पर्यावरण संबंधी चिंताओं के कारण, पारंपरिक मछली का तेल सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। अधिकांश पौधे-आधारित विकल्प भी कम आते हैं; जबकि अलसी और सोयाबीन तेल ALA से भरपूर होते हैं, वे DHA और EPA के आवश्यक स्तर प्रदान नहीं करते हैं।

सौभाग्य से, एक प्रभावी विकल्प है - शैवाल तेल एक टिकाऊ विकल्प होने के साथ-साथ डीएचए और ईपीए में उच्च है। शैवाल का तेल प्रदूषक तत्वों और बासीपन के मुद्दों को भी दूर रखता है।