माँ से अपेक्षा करने के लिए पोषण पर अंतर्दृष्टि

मैं तीन प्यारे बच्चों की मां हूं और अपनी कंपनी में एचआर/फाइनेंस हेड के रूप में काम कर रही हूं। मैं 10 साल की बेटी और 3 साल के 3 साल के जुड़वाँ (एक लड़का और एक लड़की) के साथ धन्य हूं। आज, मैं क्रेडिहेल्थ ब्लॉग के माध्यम से मां की अपेक्षा करने के लिए पोषण पर कुछ अंतर्दृष्टि साझा करना चाहता हूं।  जब हम अपने पहले बच्चे की योजना बना रहे थे, तो मैं अपने डॉक्टर मित्र से मिला (एक gynecologist ) संयोग से उस समय के आसपास और उसके साथ चर्चा की। उस समय उसने मुझे एक बार फिर से परामर्श करने की सलाह दी, इससे पहले कि हम योजना बनाएं। मैं उसे देखने गया था और उस दिन मैं पहले कभी भी चौंका हुआ था क्योंकि मुझे पता चला कि गर्भावस्था की योजना बनाना कितना महत्वपूर्ण है और मेरी योजना बनाने से पहले क्या करना है? मुझे पता चला कि भारत में 60% गर्भधारण, यूरोपीय

देशों में 51% गर्भधारण (जिन्हें हम विकसित देशों पर विचार करते हैं) और दुनिया भर में 38% गर्भधारण अनियोजित हैं! और मैं उनमें से एक था जब तक कि मैं अपने डॉक्टर मित्र से नहीं मिला।

तो क्या होता है अगर गर्भधारण अनियोजित है?

एफडीए राष्ट्रीय आहार दिशानिर्देशों के अनुसार, मां की अपेक्षा करने के लिए पोषण के लिए दो विशिष्ट सिफारिशें हैं - लोहे और फोलेट (फोलिक एसिड) से संबंधित। फोलिक एसिड में विटामिन बी होता है जो एक बच्चे की तंत्रिका ट्यूब एक भ्रूण का हिस्सा है जो बच्चे के मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी बन जाता है- लगभग 70% तक ठीक से विकसित होता है। गर्भाधान से पहले फोलिक एसिड लेना शुरू करना और गर्भावस्था के तीसरे महीने के माध्यम से इसे लेना जारी रखना बहुत आवश्यक है, जब बच्चे की तंत्रिका ट्यूब विकसित हो रही है, ताकि रीढ़ और खोपड़ी में जन्म के दोषों को रोका जा सके। 

आप एक मल्टीविटामिन गोली लेकर फोलिक एसिड प्राप्त कर सकते हैं जो रोजाना 400 माइक्रोग्राम (MCG) देता है। तो आप कह सकते हैं कि आप अपने आने वाले बच्चे के जीवन को खतरे में डाल रहे हैं यदि आप गर्भावस्था से पहले और दौरान पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड नहीं लेते हैं। वास्तव में, गर्भावस्था के दौरान गंभीर एनीमिया (लोहे की कमी का कारण एनीमिया हो सकती है) बच्चों में वृद्धि, मोटर आंदोलनों और मानसिक विकास को ख़राब कर सकती है और वे एक छोटा ध्यान देने की अवधि का प्रदर्शन कर सकते हैं और सतर्कता में कमी कर सकते हैं। ऐसे बच्चों को स्ट्रोक के लिए भी जोखिम बढ़ रहा है। मां में एनीमिया भी उसके बच्चे को पारित किया जा सकता है। इसलिए यदि आप एक स्वस्थ बच्चा रखने की योजना बना रहे हैं, तो कृपया फोलिक एसिड की गोलियां लेना शुरू करें (पर्यवेक्षण के तहत और

विश्वसनीय स्त्री रोग विशेषज्ञ केवल) गर्भाधान से कम से कम 3 महीने पहले। और अगर यह किसी कारण से संभव नहीं है तो कृपया भोजन का सेवन बढ़ाएं जो लोहे में समृद्ध हैं।

लोहे से भरपूर खाद्य पदार्थों के कुछ स्रोत हैं:

• पत्तेदार साग जैसे कि मेथी (मेथी), पालक (पलाक), मेमने का क्वार्टर (बाथुआ), धनिया (धनिया) और मिंट (पुदीना)
• मसाले जैसे जीरा (जीरा), बे लीफ (तेज पट्टा), हल्दी (हल्दी)
• सोया नगेट्स, आलू (एलू) या अन्य सब्जियां जैसे कि कैप्सिकम (शिमला मिर्च) और मटर (मटर)
• आयरन फोर्टीफाइड सेमोलिना (SUJI)
• बंगाल ग्राम (चना), छोले (काबुली चना), किडनी बीन्स (राजमा), येलो ग्राम (मूंग दाल), कबूतर मटर (अरार, टोर दाल) जैसे फलियां (दाल और बीन्स)।
• उबला हुआ अंडा जर्दी
• नींबू पानी (निम्बु पनी)

फिर से, अकेले लोहे को शरीर में अवशोषित नहीं किया जा सकता है। विटामिन सी हमारे शरीर को अपने भोजन के साथ लोहे को अवशोषित करने में मदद करता है। इसलिए अपने भोजन या विटामिन सी टैबलेट के साथ-साथ विटामिन सी समृद्ध खाद्य पदार्थों को लेने की कोशिश करें (विश्वसनीय स्त्री रोग विशेषज्ञ केवल अपने लोहे के पूरक के साथ)। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप शाकाहारी हैं क्योंकि शाकाहारी स्रोतों से लोहे को शरीर द्वारा गैर-शाकाहारी स्रोतों से लोहे के रूप में आसानी से अवशोषित नहीं किया जाता है।

विटामिन सी समृद्ध खाद्य पदार्थ हैं:

• अमरूद (अमरद)
• टमाटर (तमटार)
• नींबू पानी (निम्बु पनी)
• भारतीय गोज़बेरी (AMLA)

लोहे और विटामिन दोनों से भरपूर खाद्य पदार्थ:

• ब्रोकोली (हरि गोबी)
• मटर (मटर)
• बीन्स (लोबिया)
• हॉर्स ग्राम (कला चना) के अंकुरित

इसलिए मुझे उम्मीद है कि यह लेख उन लोगों के लिए मददगार हो सकता है जो एक बच्चा पैदा करने की योजना बना रहे हैं और उनके लिए भी जो उनके आसपास किसी के पास हैं। कृपया मेरे शब्दों को फैलाएं और स्वस्थ और फिट बच्चों को फिट करने में हमारे देश में मदद करें। आप सभी को एक स्वस्थ और खुशहाल जीवन की शुभकामनाएं!