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भारतीयों के लिए पेलियो आहार चार्ट: एक व्यापक गाइड

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पेलियो डाइट चार्ट - पेलियो डाइट सरल शब्द है जिसका अर्थ है "अपने पूर्वजों की तरह खाएं और वजन कम करें।" आहार का यह रूप कल्याण की दुनिया में आहार के सबसे लोकप्रिय रूपों में से एक है। मूल रूप से, पैलियो आहार पूरे और असंसाधित खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करने के लिए प्रचार करता है। पैलियो डाइट चार्ट का दावा है कि हमारे पूर्वजों की तरह उपभोग करके, हम बदले में, दुबले हो जाएंगे और डायबिटीज और अन्य बीमारियां जैसे दिल की समस्याएं , कैंसर और अन्य स्वास्थ्य जटिलताओं। इसलिए, इस लेख में, आप इस बारे में जानने जा रहे हैं कि एक पेलियो डाइट इंडिया में क्या खाना और बचना है।

पेलियो डाइट इंडिया: फूड्स टू स्टिक्यूड

पेलियो डाइट प्लान इंडियन - आप निम्नलिखित कार्बनिक और असंसाधित खाद्य पदार्थों का सेवन करके पेलियो डाइट के अपने भारतीय संस्करण की योजना बना सकते हैं। 

  • मीट: तुर्की, बेकन।
  • पोल्ट्री: पास्चुरीकृत और कार्बनिक अंडे और चिकन।
  • समुद्री भोजन: मछली के साथ -साथ अन्य प्रकार के समुद्री भोजन।
  • स्वस्थ वसा: खाना पकाने के तेल जैसे नारियल तेल, जैतून का तेल आदि का उपयोग करें।
  • सब्जियां: मौसमी सब्जियों के लिए ऑप्ट।
  • फल: कोई हमेशा मौसमी फलों के लिए जा सकता है।
  • जड़ें और कंद: शलजम, आलू, यम आदि।
  • नट और बीज: अखरोट, बादाम, काजू, सूरजमुखी के बीज, सन बीज आदि।
  • मसाले और लवण: जड़ी -बूटियाँ, हल्दी, लहसुन, हिमालय या कोई कम सोडियम नमक आदि।

एक सचेत प्रयास करने की आवश्यकता है और अपने पेलियो आहार चार्ट प्लान भारत में कार्बनिक और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों को यथासंभव अधिक शामिल करने की आवश्यकता है। और, यदि आप इसे बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, तो आपको कम से कम यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप खाने को कम करें जंक फूड जितना संभव हो उतना। 

पेलियो डाइट इंडिया: फूड्स टू टाल

  • संसाधित और पैक किए गए भोजन: किसी को खाद्य लेबलिंग पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। आपको स्मार्ट तरीके से खरीदारी करने और उन सभी चीजों से बचने की आवश्यकता है जिन्हें 'कम वसा, वसा-मुक्त या आहार भोजन' के रूप में लेबल किया गया है क्योंकि इसमें कृत्रिम सामग्री होती है जो आपकी भलाई के लिए खराब हैं।
  • वनस्पति तेल: इसमें तेल शामिल है जैसे कि सोयाबीन, मकई का तेल, कैनोला तेल और इस तरह के अन्य तेलों को आपके पेलियो आहार चार्ट से टाला जाना चाहिए।
  • Acesulfame , साइक्लामेट्स को भी आपकी सूची से काट दिया जाना चाहिए।
  • ट्रांस-वॉट्स: ये विभिन्न प्रकार के प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और मार्जरीन में पाए जाते हैं।
  • शर्करा उत्पाद: पैकेज्ड जूस, फलों का दही, शीतल पेय, पेस्ट्री, कैंडी और कई और अधिक।
  • फलियां और अनाज: इनमें पास्ता, ब्रेड, दाल, बीन्स, आदि शामिल हैं।
  • अन्य उत्पाद: ऐसे अन्य उत्पाद भी हैं जिनसे बचा जाना चाहिए जो डेयरी, परिष्कृत उत्पाद, आलू और नमक हैं।
    • एक ही समय में, चॉकलेट, आइस-क्रीम, पेस्ट्री, कैंडी, ब्रेड, सोडा और अन्य परिष्कृत उत्पादों जैसे सभी प्रकार के अस्वास्थ्यकर प्रलोभनों से दूर रहना भी अच्छा है।

इसलिए, इन सामग्रियों से बचने का सबसे अच्छा तरीका भोजन लेबल की जाँच करना और स्मार्ट तरीके से खरीदारी करना है।

इसके अलावा, के बारे में पढ़ें:  केटो डाइट प्लान इंडिया

भारतीय पेलियो आहार चार्ट: 1 सप्ताह का नमूना

यह नमूना आपको सीखने में मदद करेगा और आपको पेलियो डाइट के भारतीय संस्करण के लिए क्या तैयार करना है और क्या खा सकता है, इसका एक सार देगा। इस पैलियो आहार चार्ट में पैलियो खाद्य पदार्थों की एक संतुलित मात्रा होती है। ध्यान दें, आप अपनी प्राथमिकताओं के अनुरूप इसे थोड़ा मोड़ने के लिए स्वतंत्र हैं।

सोमवार

  • दोपहर का भोजन: एक मुट्ठी भर नट के साथ एक चिकन सलाद।
  • डिनर:  सट के साथ ग्रील्ड या स्टीम्ड मछली एड सब्जियां।

मंगलवार

  • नाश्ता: बहुत सारे वेजी के साथ अंडे दिया।
  • दोपहर का भोजन: एक चिकन या मछली सलाद।
  • डिनर: भुना हुआ चिकन और सब्जियों के साथ मशरूम सूप का एक कटोरा।

बुधवार

  • नाश्ता: तरबूज के एक कटोरी के साथ एक अंडा आमलेट और आधा चम्मच फ्लैक्स बीज।
  • दोपहर का भोजन: कुछ ग्रील्ड चिकन के साथ एक हरी बीन सलाद।
  • डिनर: कुछ पके हुए चिकन के टुकड़े और फूलगोभी सूप का एक कटोरा।

गुरुवार

  • नाश्ता: पके हुए अंडे और कुछ ब्रोकोली।
  • दोपहर का भोजन: लेट्यूस रैप्स के साथ कुछ मछली एवोकैडो।
  • डिनर: स्टिर-फ्राइड मीट और कुछ वेजीज़।

शुक्रवार

  • नाश्ता: घंटी मिर्च का एक आमलेट।
  • दोपहर का भोजन: एक मसालेदार काली मिर्च चिकन हलचल-तलना।
  • डिनर: कुछ Saut एड सब्जियों के साथ चिकन चेटेटिनाड।

शनिवार

  • नाश्ता: कुछ पके हुए शकरकंद के साथ स्क्रैम्बल अंडे।
  • दोपहर का भोजन: बेक्ड हर्बेड चिकन।
  • डिनर: थायम और नींबू के साथ पकी हुई मछली।

रविवार

  • नाश्ता: कुछ टमाटर और प्याज के साथ एक कठोर उबला हुआ अंडा।
  • दोपहर का भोजन: कुछ भुना हुआ टमाटर के साथ चिकन।
  • डिनर: वेजीज़ और कुछ नारियल करी के साथ कीमा।

इसके अलावा एक दिन की योजना के लिए तीन भोजन से चिपके रहने की आवश्यकता नहीं है, आप हमेशा एक हल्के स्नैक के बीच में हो सकते हैं जिसमें नट, और कुछ वेजी शामिल हैं। याद रखें, यह पेलियो आहार चार्ट के लिए सिर्फ एक नमूना सप्ताह योजना थी। आप अपने आहार विशेषज्ञ पर जाने के बाद इस पेलियो डाइट इंडिया चार्ट को जारी रख सकते हैं। और, याद रखें कि पेलियो सिर्फ एक आहार नहीं है यह जीवन का एक तरीका है!